つけ麺 BACK 2

再び、つけ麺のスープこしらえることにしました
今回は魚介系。
鰹節をやたら購入。
あとホンダシ、たまねぎなどの野菜。
にんにく、手羽先。
煮込んでますよ
写真撮ったけどグロテスクな茶色だったんで
アップしません笑。
明日、1回こしてきれいなスープを
写真アップします。