カレーの生命力は凄まじい
最近は充実野菜などのジュースを加え
トマト風味に変わりつつあります
でもってびっくりしたのが
近所のスーパーにて
ガラムマサラ115円で売られてる
ガラムマサラってどうも200円以上の
使い切れないビン詰めのイメージだったけど
これは袋売りなので
いいです。
来週は鳥ガラとか入れたいですね
鳥肉は入れたんですがパンチが薄い
やっぱり鶏ガラをどーんと入れて
煮込んでとろっとろのコラーゲン浮かせないと
だめみたいです。笑